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Antipasti Freddi

• Edamame5
• Ostriche e le nostre salse15
• Carpaccio di Ricciola17
• Ricciola, salsa Jalapeño, granita di yuzu, dry miso, olio coriandolo
• Ceviche Pesce Bianco15
• Pesce bianco, salsa al cocco, aglio nero, olio coriandolo, cipollotto fritto, cancha, cipolla di tropea

Antipasti Caldi

• Gyoza 4pz8
• Gamberi – Carne – Verdure
• Carciofi tirfolati, Gamberi e fonduta di Parmigiano14
• Sautè di cozze e vongole kare-kare13
• Involtini di Picanha, erba cipollina, burro al Ponzu e Yuzu miso15

Crudo di Pesce

• Ostrica naturale4
• Gambero rosso6
• Scampo8
• Salmone3
• Tonno3,5
• Ricciola4

Tartare

• Salmone9
• Gambero rosso14
• Tonno11

Primi Piatti

• Risotto, Pescatrice, stracciatella, carciofi fritti e limone nero18
• Spaghetto, vongole bottarga e latte di cocco16
• Tagliolino cacio, pepe e gambero rosso20
• Soba saltato con picanha16

Secondi Piatti

• Polpo grigliato crema di patata, aji amarillo e cavilale di olive17
• Ricciola, cardoncelli, crema di sedano-rapa e salsa yogurt18
• Tonno tataki al panko, broccoli, salsa tonnata e pane all’acciuga18
• Picanha c.b.t. crema di carota e patata americana, riduzione al vino e fondo bruno20

Special Roll (8 pz)

• Salmone, avocado, salmone scottato, salsa yuzu miso e perle di tartufo15
• Tonno, nduja di pesce, carpaccio di tonno, japan mayo e chip di cipollotto15
• Gambero in tempura, avocado, gratin di gamberi, spicy cream e erba cipollina15
• Ostriche, insalata, mayo alla barbabietola, salsa unaghi18
• Gambero in tempura, avocado, carpaccio di ricciola, limone, teriaki, erba cipollina16

Nighiri Misti (8 pz)

• Nighiri Misti (8 pz)20

Dolci

• Mochi gelato 2pz6
• Vaniglia, thè matcha, cioccolato
• Panna cotta allo Yuzu5
• Matchamisù6
• Cheesecake ai frutti di bosco7
• Tortino al cioccolato dal cuore caldo7

Orari di Apertura

• Martedì – Venerdì: 19:30 – 00:00
• Sabato e Domenica: 19:00 – 20:00
• Lunedì: Chiuso

Contatti

Indirizzo: Via Gian Francesco Bellezia 8/C, Torino

Telefono: +39 338 749 5066

Instagram: @oysterloungetorino